Едва ли има човек, който да не обича крем карамел, а

Крем-карамелена пита от стар козунак – вълшебство от мекота и сладост:

Едва ли има човек, който да не обича крем карамел, а пък на късче благоуханен козунак мъчно може да се устои. Днес съчетаваме двете в прелестна рецепта за крем-карамелена пита от остарял козунак , с която отлично може да оползотворите остатъците от великденската софра! Ето по какъв начин се прави козуначения крем карамел стъпка по стъпка:

Крем-карамелена пита от остарял козунак

Продукти:

1 стар/сух козунак

1 л прясно мляко

5-6 яйца

1 ч.ч.

захар (може и повече)ванилия по избор

Приготвяне:

Изсипете 4 супени лъжици от захарта в съда, в който ще приготвяте сладкиша, и поставете в загрята фурна (около 180 градуса). Когато се карамелизира, извадете и изчакайте да изстине. Върху карамела разпределете частите козунак и залейте със примес от разрушените яйца, млякото и захарта.

Печете сладкиша на 180 градуса за към час.

Щом се изпече, оставете го да се охлади изцяло и обърнете върху подобаваща паница.

Да ви е сладко!

Инфо:зажената